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published on July 4, 2025
Introduction to the Physics of the KPZ Universality Class (3/3)
By Kazumasa Takeuchi
By Marie Doumic
Appears in collection : Séminaire Mathematic Park
Les polymères se retrouvent dans de nombreux domaines, du BTP à la biochimie. Les polymères de protéines, en particulier, jouent un grand rôle dans un ensemble de maladies appelé maladies amyloïdes, parmi lesquelles on compte les maladies d'Alzheimer ou de Parkinson. Lors de cet exposé, on expliquera, à partir d'exemples concrets, comment modéliser l'agrégation et la fragmentation, avec des modèles "déterministes" (à base d'équations différentielles) ou stochastiques, ainsi que les méthodes qui permettent de confronter ces modèles aux données..